魔女の手仕事
こんにちは！留美子ですようやく梅雨が明けましたかね？いよいよ本格的な夏が到来です今回は夏を乗り切るため、この時期にする魔女の手仕事をご紹介しますね《発酵生姜》瓶の中で生姜を発酵させます生姜は体温を上げてくれたりする優れものですし、更に発酵させること
魔女
魔女セミナー～ラマス
こんにちは、なつみです明日から８月ですねマジカルの世界では、８月からは「ラマス」というお祭りが始まります夏から秋を繋ぐお祭りですこのラマスに合わせて、先日ラピスでは魔女セミナーを開催しました今回のセミナーは１年目の方たちのセミナーです１年目
野草の力④
先日、島根の実家より野菜が届いて見たことのない野菜が入ってました「親ミョウガ」というものらしいです…かじってみると確かにミョウガの味！う～ん！どう料理をしようか…取り敢えず刻んでみますそして、鯵の叩きと混ぜてみました
野草の力③
先日はセリを紹介したのでその続きでセリの仲間【パクチー】を紹介しますねパクチーはビタミンB1.B2.C.Eが豊富で体内でビタミンAに変わるβ(ベータ)カロテンも豊富に含みますセリ科の仲間で、パクチー以外にも、コリアンダー、香菜(シャンツァイ)とも呼ばれ
